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貌似我们已经走到五一街了。五一街的人没有那么多,卖的东西貌似比四方街的便宜。

时下是杏子上市的季节。老辈人主张有节制的吃鲜杏,以免多食上火。据说在南太平洋的岛国斐济,这里有“长寿国”的名誉,因为这里的人们喜食杏果,还制成果干等小食品。研究表明,杏子含有丰富的胡萝卜素以及维生素A源,能够有效阻止和延缓癌变,所以科学家分析,斐济人无癌长寿的原因与常食杏子有关。

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  防癌———西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。

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4、鸡胗切片或切丝,大葱切丝,香菜切段,鸡胗里加入盐半小勺、糖半小勺、醋1小勺、辣椒油1小勺、味极鲜1小勺,拌匀

蚕豆食用禁忌:

●蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制;

配料:枸杞10颗、鸡蛋1个、白胡椒少许

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、芝麻油少许、淀粉少许

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和味焖牛杂,记得初来广州最爱的就是萝卜牛杂,那个味道足可以让人上瘾。这里做得很够味,只是份量太可怜了,还用这么大的煲来盛,看起来

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好凄凉。

这次为什么说是豪华版的呢?因为除了基本的食材外还用到了如椰浆、淡奶、淡奶油等丰富原料。也是凑巧家中正好有这些原料,如果没有也不用特意买之,可以根据个人口味增减。

这个是弯贝。买回来用水冲一下,锅里加水、姜片、葱段烧开以后,把贝放进去焯两三分钟至开口就可以捞出来吃了。超级简单吧。

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